在医生的指导下，尿酸偏高的患者可以适量饮用咖啡。然而，这并不意味着他们可以随意过量摄入咖啡，因为过多的咖啡因可能会对身体造成不利影响。此外，虽然喝咖啡有助于排出体内的一些代谢产物，但这并不能完全规避其他可能导致血尿酸升高的因素，比如不健康的饮食习惯或体重问题。

为了更好地管理血尿酸水平，痛风患者应该定期进行体检，并且注意控制嘌呤含量较高的食物摄入，如海鲜、鱼类和肉类等。同时，保持一个健康的生活方式，如适量运动和均衡饮食，也是预防和治疗痛风症状的一个重要方面。

对于那些担心自己血尿酸水平是否允许享受美味咖啡的人来说，可以尝试减少每天喝咖啡的数量，同时增加水分摄入，以帮助促进肾脏功能。如果你发现自己对某些类型的食品特别敏感，最好咨询医生或营养师来制定个性化饮食计划。此外，不要忘记一些简单但有效的小技巧，比如选择低嘌呤型替代品或者使用清淡口味调料，而不是依赖大量添加剂来增加菜肴口味。

总之，对于患有尿酸偏高的问题人群而言，适度享用咖啡并非完全不可行。但是，他们必须更加小心地平衡自己的饮食与生活习惯，以及及时就医以确保自己的健康状况得到妥善管理。