长期饮用咖啡是否有害，关键在于选择和量度。很多人每天都喝几杯速溶咖啡或外卖点的网红咖啡，这类咖啡可能会因为添加糖、奶油等成分而导致糖分摄入超标，饱和脂肪酸的摄入也可能增加。此外，速溶饮品中的植脂末成分含有反式脂肪酸，有可能增加血液中“低密度脂蛋白（LDL）”浓度，从而诱发高胆固醇血症及心脑血管疾病。

然而，如果是普通黑咖啡，每日适量饮用，或加适当蔗糖、奶，对身体则是有益处的。虽然一些朋友担心长期喝咖啡因对神经系统影响不好，但研究显示，每日适量摄入能降低多种疾病风险，如慢性疾病如糖尿病、乳腺癌、前列腺疾病等。至于咖啡因，只要不超过适宜的量，对身体影响并不大。

事实上，部分老年人更倾向于绿茶，而非认为会产生“咖啡因上瘾”。爱喝 咔哒coffee很少真正原因是由到过刺激，而是在于这些速溶与网红cafe所造成，因为它们添加了较高糖分香精植脂末奶油等，使其美味可口，更应该称之为“吃糖上瘾”。

科学研究表明，每天2~3杯100ml左右的黑咖啡对健康十分有益。但如果每天超过4杯，那么可能引起副作用，如刺激肠胃黏膜引起胃肠不适头晕呕吐甚至出现钙质流失的情况。此外，应避免儿童和孕妇饮用这种热情烈性的液体。